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「暮らしの手帖の評判料理」

「暮らしの手帖」は、昔からある奥様向け雑誌・・・子供の頃から身近にありましたね。



自分が大人になって読んでみると、決して奥様向けというだけでなく、生活全般の楽しみや知識など、「生きる」


ための知恵にあふれた雑誌なのであります。


その発行が季刊だというのもうなずけます。


クオリティの高い雑誌、他のものとはその編集方針が一線を画しています。


写真の質感もステキなんですよね。





「暮らしの手帖の評判料理」_b0365619_18230732.jpg



これは、料理だけを集めたスペシャル本。


なんかね・・・普通のレシピはモチロンなのですが、作ってみたい、と思わせる料理が満載。


じっくり「美味しそう・・・」と思わせるのです。



さっそく表紙の「玉ねぎのクリームスープ」を作りました。


美味かった・・・。


チーズとクリームと玉ねぎ大好きだから。



本では「3回は作ってみましょう」とアドバイスしています。


うん、うん、またつくりますとも。


by e_pandako02 | 2010-11-12 08:20 | 読書

鎌倉で暮らし始めて3年が過ぎました。忙しい日々の中見つけたイイものを綴ります。

by MOON GLOW
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