今日は午後は暖かかったですね
ドイツパンの店 
ベルグフェルドに出掛けましたよ
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ドイツパンって
堅牢でしっかりしたイメージです
お隣にカフェがありまして
ランチやケーキセットなど
いただけます
いい雰囲気
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マロンのナポレオンパイ
美味し
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初めてなので
まずは食パンとブドウパン
今夜はパンディナーと致します
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by e_pandako02 | 2016-01-31 19:05 | 鎌倉暮らし

海外から買ってみました

いつも更新が楽しみな
ナチュラルライフのブログから情報を得て
iHarbのサイトよりいろいろ購入しました

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甜菜糖
いつも購入するのは
茶色なのですがこれは白い
甜菜糖は身体を冷やさないそうで
ずっと甜菜糖を使ってます

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そして
はちみつ🐝
いずれも有機非加熱
いろんな効果が期待出来そうです
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そしてオーガニックの
ファンデーション
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使用感はまた後ほど…。

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by e_pandako02 | 2016-01-31 13:36 | ブログ

今日と明日は雪予報でしたので
お籠り料理デーにしようと決めてました

山ほどいただいた林檎ちゃん達
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ガーッと一気に強火で煮ます!
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出来上がりィ~
シナモン入りと二種類
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お次はカレーの仕込みだ
当節不足のバターを贅沢に使用
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玉ねぎを飴色に炒め…
にんじんと林檎をすりおろして投入
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今日はここまでで一晩寝かせます
美味いんだ  これが
もう市販のカレールーには戻れません

紅茶を飲んで一休み…
お昼ご飯は何にしようかな


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by e_pandako02 | 2016-01-30 12:22 | お料理・お弁当

お父さんみたい

足元が寒いので
脱衣所のストーブをリビングに持ってきました
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脱衣所に置いていた時は
夫いわく
「タオルが上に落ちて火事になったら
    どうするの~」

タオル落ちるかな…。

包丁が出してあると
「強盗が来たら包丁で脅される」
コンロの近くに食用油を置けば
「火の近くに油を置くなんて」
鍵を靴箱の上におけば
「鍵放置 厳禁!」

無頓着なワタシは
いろんな注意を受けます
なんだか夫はお父さんみたいです
お父さんも良くガミガミ言ってましたね

はっ!
そういえばこの感じ
父亡き後に
ワタシが母にガミガミ言うのと同じ光景
そして全く言う事聞かない母…

ワタシが夫に
「言うこと聞かな~い」
と嘆かれてますが
仕方ないね
遺伝でした

しかし
元は他人なのに
こんなに心配してくれて
ありがたいものです
夫婦ってすごいっすね

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またまた蜜柑祭りです…


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by e_pandako02 | 2016-01-28 20:18 | 夫との日々

桐島洋子さんの
「聡明な女は料理がうまい」
一度読んでみようと思ってました

ちょっとタイトルがね~
イヤラしいっつーか

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彼の部屋に行って
何もない冷蔵庫を覗いて
魔法のように美味しいものを作るっつー
あれか

とか

肉じゃが系か
マヨネーズは逆さに保存系か

とか

警戒しながら読み始めましたが
つまりは
女たるもの 生きる知恵を生かして
料理を含めた人生全般を
マネジメントしよう!というテーマなのでした

あの時代に
アメリカで女一匹生きて
一人で子供を産み育て
世界を巡った桐島洋子さん
大したもんです

女たるもの
生命力と包容力と知恵を
総動員して力いっぱい生きよう
そんなメッセージを感じました

生きる知恵をたくさん身につけていること
すなわち
聡明

あ、男性的な女性の方が
料理が上手い
ということ
つまりは
マネジメント力ですね

さあ 今日も働きましょう

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by e_pandako02 | 2016-01-28 08:58 | 読書

先日購入した三浦ダイコンを使って
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ブリ大根
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とても美味しい!
この飴色の大根
これはナカナカのモノですぞ😤

ご飯が美味しいと
毎日幸せですね



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by e_pandako02 | 2016-01-27 21:00 | お料理・お弁当

「禁猟区」 乃南アサ著

乃南アサさん
結構好きなのです
直木賞取ってる作家は面白い

「禁猟区」は警察組織内の
査察部の関わる事件を描いた作品
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一気に
というか
あっという間に読み終わりました
面白かった…けど
音道貴子シリーズが読みたいナア
新作はいつなのかしらね…

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by e_pandako02 | 2016-01-26 22:19 | 読書

映像の世紀 第4集

映像の世紀 第4集
見ましたか?
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もうこの辺りまで来ると
自分の生きている時代になってきます
冷戦時代を生きていたのですよね
ワタシも昔の人だなあ…

第二次世界大戦の遺産として
生み出された科学兵器
ナチの残党をアメリカは大量に
受け入れて
科学発展に貢献させたという…

大国のエゴに世界は振り回されて
来たのでしょうか
新興国が影響を大きく及ぼす現代から
この先の未来
世界はどう変わっていくのか

ありったけの叡智を搾って
人類の幸福を
私達の後に続く人々の幸せを
願います
次回も楽しみです

まずは
自分の身近な世界から
出来る事から幸せを
とりあえず今日も働きましょう


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by e_pandako02 | 2016-01-26 08:37 | ブログ

映像の世紀 第4集

映像の世紀 第4集
見ましたか?
b0365619_18431220.jpg

もうこの辺りまで来ると
自分の生きている時代になってきます
冷戦時代を生きていたのですよね
ワタシも昔の人だなあ…

第二次世界大戦の遺産として
生み出された科学兵器
ナチの残党をアメリカは大量に
受け入れて
科学発展に貢献させたという…

大国のエゴに世界は振り回されて
来たのでしょうか
新興国が影響を大きく及ぼす現代から
この先の未来
世界はどう変わっていくのか

ありったけの叡智を搾って
人類の幸福を
私達の後に続く人々の幸せを
願います
次回も楽しみです

まずは
自分の身近な世界から
出来る事から幸せを
とりあえず今日も働きましょう


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by e_pandako02 | 2016-01-26 08:37 | ブログ

新宮の実家からの帰路
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お楽しみは読書
今回のお供は
「ひとさじのはちみつ」

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前田京子さんの本は数冊持ってます
手作り石鹸は何度も作り
確かに使い心地が素晴らしく良かった
また作ろうかな

さて魅惑的なタイトルの新刊
「ひとさじのはちみつ」
あっという間に読んでしまいました
余りに私の興味の方向にピッタリで

ウチにもはちみつは常備しており
朝ははちみつレモンティーを飲んで出勤
この本を読んで
さらにさらに生活に活用したいと感じました

前田京子さんは
キチンとした考えと体験のもと
その効果を紹介してくれるので
どの本もとても面白くて
ワクワクして試してみたくなる

早速はちみつ化粧水作ってみましょう
はちみつ って語感も好き
Honey って語感も好き🐝


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by e_pandako02 | 2016-01-23 21:26 | 読書

鎌倉で暮らし始めて3年が過ぎました。忙しい日々の中見つけたイイものを綴ります。