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ビール揚げ と 炊き込みごはん

昨日の晩は
土井善晴先生の大ヒットレシピ
白身魚のビール揚げ

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これが美味いのなんのって
あくまでサックサク ホロッホロの衣に
白身魚がホワッと…

偽ビールでも美味しく出来ましたよ
ワタシがケチって購入し
夫に大不評の「ぐい麦」
って なんだそりゃ
ビール揚げ と 炊き込みごはん_b0365619_18435887.jpg

そして炊き込みごはん
ビール揚げ と 炊き込みごはん_b0365619_18435928.jpg

夫 好物の炊き込みごはんに
わーい わーい と 大喜び

いつも思いますが
やっぱり ウチで作るご飯が一番美味しい

外食の場合は
プロの技 
プロの味わい
プロの盛り付け
そして 素敵な雰囲気
を味わいたいですね

明日はそれと
久しぶりの友人との邂逅を楽しみに
銀座にお出かけ

さあ週末 あと一息
頑張って お仕事しましょ~





by e_pandako02 | 2016-03-11 08:33 | お料理・お弁当

鎌倉で暮らし始めて3年が過ぎました。忙しい日々の中見つけたイイものを綴ります。

by MOON GLOW
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