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豚モモ塊 と ブリ大根

昨日の夜は
豚モモ塊料理
豚モモ塊に塩をまぶして一晩
豚モモ塊 と ブリ大根_b0365619_18431461.jpg

バターで焼いて
野菜たくさんと白ワインで
ルクルーゼで30分
簡単で
すごーく美味しい
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今夜は根菜祭り
三浦ダイコンを使って
豚モモ塊 と ブリ大根_b0365619_18431456.jpg

ブリ大根
美味しい!
豚モモ塊 と ブリ大根_b0365619_18431498.jpg

土井義勝先生の
ウマウマレシピで大根が
しっかり飴色になりました

冬は煮込み料理がイイですね
しばらく根菜祭りが続きそう…

by e_pandako02 | 2016-01-22 00:04 | お料理・お弁当

鎌倉で暮らし始めて3年が過ぎました。忙しい日々の中見つけたイイものを綴ります。

by MOON GLOW
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